Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с грибами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 91 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 40 г
Шампиньоны жареные 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.1% 633 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14.2% 359 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.1% 1000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.4% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 176.5 мкг 900 мкг 19.6% 10% 510 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.67 мг 1.8 мг 37.2% 19% 269 г
Витамин В4, холин 169.89 мг 500 мг 34% 17.3% 294 г
Витамин В5, пантотеновая 2.582 мг 5 мг 51.6% 26.3% 194 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 29.156 мкг 400 мкг 7.3% 3.7% 1372 г
Витамин В12, кобаламин 0.452 мкг 3 мкг 15.1% 7.7% 664 г
Витамин C, аскорбиновая 5.59 мг 90 мг 6.2% 3.2% 1610 г
Витамин D, кальциферол 1.444 мкг 10 мкг 14.4% 7.3% 693 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.674 мг 15 мг 24.5% 12.5% 408 г
Витамин Н, биотин 14.044 мкг 50 мкг 28.1% 14.3% 356 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 6.8951 мг 20 мг 34.5% 17.6% 290 г
Макроэлементы
Калий, K 538.15 мг 2500 мг 21.5% 11% 465 г
Кальций, Ca 74.95 мг 1000 мг 7.5% 3.8% 1334 г
Магний, Mg 23.3 мг 400 мг 5.8% 3% 1717 г
Натрий, Na 657.59 мг 1300 мг 50.6% 25.8% 198 г
Сера, S 125.26 мг 1000 мг 12.5% 6.4% 798 г
Фосфор, P 238 мг 800 мг 29.8% 15.2% 336 г
Хлор, Cl 1004.86 мг 2300 мг 43.7% 22.3% 229 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 5.5% 936 г
Йод, I 29.48 мкг 150 мкг 19.7% 10% 509 г
Кобальт, Co 18.532 мкг 10 мкг 185.3% 94.5% 54 г
Марганец, Mn 0.0241 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8299 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1633 г
Молибден, Mo 9.218 мкг 70 мкг 13.2% 6.7% 759 г
Селен, Se 21.176 мкг 55 мкг 38.5% 19.6% 260 г
Фтор, F 52.28 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7651 г
Хром, Cr 13.21 мкг 50 мкг 26.4% 13.5% 379 г
Цинк, Zn 1.0607 мг 12 мг 8.8% 4.5% 1131 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 372.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с грибами составляет 196,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».