Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо от Аленушки 24,08,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо от Аленушки 24,08,24

Подсолнечное масло 14 г
Морковь 120 г
Лук репчатый 24 г
Помидор (томат), грунтовый 1615 г
Перец сладкий красный 1459 г
Соль поваренная пищевая 40 г
Сахар песок 100 г
Уксус яблочный 15 г
Чеснок, порошок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо от Аленушки 24,08,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.7% 5846 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 8.4% 2639 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.6% 1250 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 8.1% 2671 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 308.6 мкг 900 мкг 34.3% 75.4% 292 г
бета Каротин 1.852 мг 5 мг 37% 81.3% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 12.3% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 7.7% 2857 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 3.1% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 13% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 33.4% 660 г
Витамин В9, фолаты 14.505 мкг 400 мкг 3.6% 7.9% 2758 г
Витамин C, аскорбиновая 133.11 мг 90 мг 147.9% 325.1% 68 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.912 мг 15 мг 6.1% 13.4% 1645 г
Витамин Н, биотин 0.666 мкг 50 мкг 1.3% 2.9% 7508 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 13% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.8883 мг 20 мг 4.4% 9.7% 2251 г
Ниацин 0.784 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.48 мг 2500 мг 9.8% 21.5% 1023 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 4% 5647 г
Кремний, Si 14.724 мг 30 мг 49.1% 107.9% 204 г
Магний, Mg 16.06 мг 400 мг 4% 8.8% 2491 г
Натрий, Na 511.29 мг 1300 мг 39.3% 86.4% 254 г
Сера, S 14.63 мг 1000 мг 1.5% 3.3% 6835 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 7.3% 3053 г
Хлор, Cl 824.77 мг 2300 мг 35.9% 78.9% 279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.3 мкг ~
Бор, B 77.5 мкг ~
Ванадий, V 4.16 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 10.5% 2091 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 4% 5535 г
Кобальт, Co 4.927 мкг 10 мкг 49.3% 108.4% 203 г
Литий, Li 57.209 мкг ~
Марганец, Mn 0.1674 мг 2 мг 8.4% 18.5% 1195 г
Медь, Cu 114.89 мкг 1000 мкг 11.5% 25.3% 870 г
Молибден, Mo 8.328 мкг 70 мкг 11.9% 26.2% 841 г
Никель, Ni 9.535 мкг ~
Рубидий, Rb 85.7 мкг ~
Селен, Se 0.332 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16566 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24435 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 24.8% 885 г
Цинк, Zn 0.3547 мг 12 мг 3% 6.6% 3383 г
Цирконий, Zr 2.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.293 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.343 г от 4.7 до 16.8 г 7.3% 16%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.021 мг ~
бета Ситостерол 0.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.082 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.275 г ~

Энергетическая ценность Лечо от Аленушки 24,08,24 составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».