Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики со шпинатом и адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики со шпинатом и адыгейским сыром

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 219 г
Шпинат (Запекание) 125 г
сыр адыгейский легкий 200 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 100 г
Укроп (Запекание) 10 г
Яйцо куриное (Варка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 180 г
Чеснок (Жарка) 6 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики со шпинатом и адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.3% 792 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 12.3% 409 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 2.7% 1856 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.5% 2000 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3745 г
Органические кислоты 9.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.4 мкг 900 мкг 26.9% 13.5% 371 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 6.6% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6% 837 г
Витамин В4, холин 54.18 мг 500 мг 10.8% 5.4% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16.254 мкг 400 мкг 4.1% 2.1% 2461 г
Витамин В12, кобаламин 0.687 мкг 3 мкг 22.9% 11.5% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 4.66 мг 90 мг 5.2% 2.6% 1931 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1818 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.229 мг 15 мг 14.9% 7.5% 673 г
Витамин Н, биотин 4.334 мкг 50 мкг 8.7% 4.4% 1154 г
Витамин К, филлохинон 59.3 мкг 120 мкг 49.4% 24.9% 202 г
Витамин РР, НЭ 2.4953 мг 20 мг 12.5% 6.3% 802 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.55 мг 2500 мг 7.5% 3.8% 1333 г
Кальций, Ca 206.5 мг 1000 мг 20.7% 10.4% 484 г
Кремний, Si 7.111 мг 30 мг 23.7% 11.9% 422 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 3.1% 1610 г
Натрий, Na 196.04 мг 1300 мг 15.1% 7.6% 663 г
Сера, S 125.3 мг 1000 мг 12.5% 6.3% 798 г
Фосфор, P 183.6 мг 800 мг 23% 11.6% 436 г
Хлор, Cl 341.89 мг 2300 мг 14.9% 7.5% 673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 12.48 мкг ~
Железо, Fe 2.523 мг 18 мг 14% 7% 713 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2679 г
Кобальт, Co 3.014 мкг 10 мкг 30.1% 15.1% 332 г
Литий, Li 0.112 мкг ~
Марганец, Mn 0.2478 мг 2 мг 12.4% 6.2% 807 г
Медь, Cu 59.21 мкг 1000 мкг 5.9% 3% 1689 г
Молибден, Mo 3.674 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1905 г
Никель, Ni 0.938 мкг ~
Олово, Sn 1.28 мкг ~
Рубидий, Rb 49.9 мкг ~
Селен, Se 8.059 мкг 55 мкг 14.7% 7.4% 682 г
Стронций, Sr 8.72 мкг ~
Титан, Ti 1.4 мкг ~
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19039 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2660 г
Цинк, Zn 1.6656 мг 12 мг 13.9% 7% 720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.802 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.411 г ~
Лизин 0.289 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты 0.306 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.43 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.874 г ~
Пролин 0.345 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.78 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.089 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.249 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.43 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.051 г min 16.8 г 18.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.139 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Рулетики со шпинатом и адыгейским сыром составляет 198,7 кКал.

  • Порция = 226 гр (449.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов