| Куриные желудки. [Благояр] | 900 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 20 г |
| Уксус столовый 9% | 20 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.6 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 35 г | 76 г | 46.1% | 17.9% | 217 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 8.5% | 459 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 47.1 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4826 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.1% | 1238 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 6.3% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.436 мг | 1.8 мг | 24.2% | 9.4% | 413 г |
| Витамин В4, холин | 1.73 мг | 500 мг | 0.3% | 0.1% | 28902 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.114 мг | 5 мг | 22.3% | 8.7% | 449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.313 мг | 2 мг | 15.7% | 6.1% | 639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.211 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.094 мкг | 3 мкг | 69.8% | 27.1% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.71 мг | 90 мг | 7.5% | 2.9% | 1341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 1.5% | 2547 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.636 мг | 20 мг | 73.2% | 28.4% | 137 г |
| Ниацин | 5.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 540.21 мг | 2500 мг | 21.6% | 8.4% | 463 г |
| Кальций, Ca | 28 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
| Кремний, Si | 0.066 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Магний, Mg | 31.86 мг | 400 мг | 8% | 3.1% | 1255 г |
| Натрий, Na | 144.61 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.3% | 899 г |
| Сера, S | 308.1 мг | 1000 мг | 30.8% | 12% | 325 г |
| Фосфор, P | 187.4 мг | 800 мг | 23.4% | 9.1% | 427 г |
| Хлор, Cl | 0.81 мг | 2300 мг | 283951 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.138 мг | 18 мг | 61.9% | 24% | 162 г |
| Йод, I | 0.12 мкг | 150 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Кобальт, Co | 14.075 мкг | 10 мкг | 140.8% | 54.7% | 71 г |
| Литий, Li | 0.078 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 2.3% | 1718 г |
| Медь, Cu | 167.9 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 6.5% | 596 г |
| Молибден, Mo | 12.775 мкг | 70 мкг | 18.3% | 7.1% | 548 г |
| Никель, Ni | 0.441 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 44.485 мкг | 55 мкг | 80.9% | 31.4% | 124 г |
| Фтор, F | 0.21 мкг | 4000 мкг | 1904762 г | ||
| Хром, Cr | 18.35 мкг | 50 мкг | 36.7% | 14.2% | 272 г |
| Цинк, Zn | 5.9248 мг | 12 мг | 49.4% | 19.2% | 203 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.69 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.269 г | ~ | |||
| Валин | 1.751 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.711 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.664 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.676 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.073 г | ~ | |||
| Треонин | 1.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.537 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.404 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.435 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.727 г | ~ | |||
| Глицин | 3.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.272 г | ~ | |||
| Пролин | 2.13 г | ~ | |||
| Серин | 1.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.97 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 415.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.577 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.987 г | min 16.8 г | 23.7% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные желудки тушёные составляет 257,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».