Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из помидоров, огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из помидоров, огурцов

Томат Розовый [Prisma] 283 г
Огурец грунтовый 175 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров, огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.9 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3308 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 13.8% 1436 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 7.9% 2484 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 24324 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 0.8% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.464 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 27322 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 8.1% 2459 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 0.4% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.329 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 15198 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 9.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.1098 мг 20 мг 0.5% 1% 18215 г
Ниацин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.62 мг 2500 мг 2.1% 4.1% 4843 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 11876 г
Кремний, Si 19.404 мг 30 мг 64.7% 127.1% 155 г
Магний, Mg 5.13 мг 400 мг 1.3% 2.6% 7797 г
Натрий, Na 2.93 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 44369 г
Сера, S 2.38 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42017 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 3.7% 5195 г
Хлор, Cl 9.15 мг 2300 мг 0.4% 0.8% 25137 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.6 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 2.4% 8182 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13636 г
Кобальт, Co 0.366 мкг 10 мкг 3.7% 7.3% 2732 г
Марганец, Mn 0.0659 мг 2 мг 3.3% 6.5% 3035 г
Медь, Cu 36.61 мкг 1000 мкг 3.7% 7.3% 2731 г
Молибден, Mo 0.366 мкг 70 мкг 0.5% 1% 19126 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 50000 г
Фтор, F 6.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64309 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 8.6% 2273 г
Цинк, Zn 0.0787 мг 12 мг 0.7% 1.4% 15248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.051 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов составляет 50,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов