| Кабачок (Тушение) | 776 г |
| Морковь (Тушение) | 307 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 108 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 16 г |
| Петрушка сушеная | 3 г |
| Уксус столовый 9% | 7 г |
| Чеснок (Тушение) | 30 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.3 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2124 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.1% | 5846 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 9.5% | 1333 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.3% | 1111 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2859 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 621.9 мкг | 900 мкг | 69.1% | 87.1% | 145 г |
| альфа Каротин | 0.067 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.734 мг | 5 мг | 74.7% | 94.2% | 134 г |
| бета Криптоксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.18 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 11.63 мг | 500 мг | 2.3% | 2.9% | 4299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 4.7% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.521 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.4% | 5318 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.89 мг | 90 мг | 7.7% | 9.7% | 1306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.031 мг | 15 мг | 13.5% | 17% | 739 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.627 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.6% | 7974 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 13.5% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9677 мг | 20 мг | 4.8% | 6.1% | 2067 г |
| Ниацин | 0.775 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.46 мг | 2500 мг | 11.3% | 14.2% | 888 г |
| Кальций, Ca | 37.04 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.7% | 2700 г |
| Кремний, Si | 30.139 мг | 30 мг | 100.5% | 126.7% | 100 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 7.1% | 1779 г |
| Натрий, Na | 664.97 мг | 1300 мг | 51.2% | 64.6% | 195 г |
| Сера, S | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.1% | 11025 г |
| Фосфор, P | 33.1 мг | 800 мг | 4.1% | 5.2% | 2417 г |
| Хлор, Cl | 1035.79 мг | 2300 мг | 45% | 56.7% | 222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.756 мг | 18 мг | 4.2% | 5.3% | 2381 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 2.473 мкг | 10 мкг | 24.7% | 31.1% | 404 г |
| Литий, Li | 4.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2289 мг | 2 мг | 11.4% | 14.4% | 874 г |
| Медь, Cu | 82.1 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 10.3% | 1218 г |
| Молибден, Mo | 11.066 мкг | 70 мкг | 15.8% | 19.9% | 633 г |
| Никель, Ni | 4.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.599 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9182 г |
| Стронций, Sr | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.67 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18459 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 8.1% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.3861 мг | 12 мг | 3.2% | 4% | 3108 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.85 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 64.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.822 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.247 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | min 16.8 г | 5.6% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.553 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.344 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра 2 составляет 79,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».