| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 8.1% | 667 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6% | 903 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.1% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 11.6% | 465 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.6 мкг | 900 мкг | 13.7% | 7.4% | 728 г |
| бета Каротин | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 7.9% | 687 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 4.8% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 2.6% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 45.91 мг | 500 мг | 9.2% | 5% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 6.5% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.355 мг | 2 мг | 17.8% | 9.6% | 563 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.749 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.3% | 4103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.55 мг | 90 мг | 2.8% | 1.5% | 3529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.407 мг | 15 мг | 16% | 8.7% | 623 г |
| Витамин Н, биотин | 3.406 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.7% | 1468 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6777 мг | 20 мг | 23.4% | 12.7% | 428 г |
| Ниацин | 4.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.22 мг | 2500 мг | 12.5% | 6.8% | 798 г |
| Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4543 г |
| Кремний, Si | 37.769 мг | 30 мг | 125.9% | 68.1% | 79 г |
| Магний, Mg | 95.92 мг | 400 мг | 24% | 13% | 417 г |
| Натрий, Na | 516.11 мг | 1300 мг | 39.7% | 21.5% | 252 г |
| Сера, S | 101.51 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.5% | 985 г |
| Фосфор, P | 155.2 мг | 800 мг | 19.4% | 10.5% | 515 г |
| Хлор, Cl | 802.21 мг | 2300 мг | 34.9% | 18.9% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 140.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.806 мг | 18 мг | 15.6% | 8.4% | 641 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 4.678 мкг | 10 мкг | 46.8% | 25.3% | 214 г |
| Литий, Li | 1.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5676 мг | 2 мг | 28.4% | 15.4% | 352 г |
| Медь, Cu | 257.47 мкг | 1000 мкг | 25.7% | 13.9% | 388 г |
| Молибден, Mo | 17.637 мкг | 70 мкг | 25.2% | 13.6% | 397 г |
| Никель, Ni | 4.1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.019 мкг | 55 мкг | 12.8% | 6.9% | 784 г |
| Стронций, Sr | 96.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.49 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7620 г |
| Хром, Cr | 9.31 мкг | 50 мкг | 18.6% | 10.1% | 537 г |
| Цинк, Zn | 1.2224 мг | 12 мг | 10.2% | 5.5% | 982 г |
| Цирконий, Zr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.575 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.954 г | ~ | |||
| Валин | 0.609 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.88 г | ~ | |||
| Лизин | 1.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.488 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.609 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.986 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.529 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.658 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.522 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24.712 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.568 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.22 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.606 г | min 16.8 г | 9.6% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.56 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 15.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с мясом и кабачком составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».