| Свинина Карбонад | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 939 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 13.7% | 406 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.4% | 538 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3387 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.9% | 2922 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2.4% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 62.53 мг | 500 мг | 12.5% | 7% | 800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 8.6% | 649 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.36 мг | 2 мг | 18% | 10% | 556 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.608 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 2.6% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.229 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4367 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.3% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 2.188 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.5% | 2285 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7042 мг | 20 мг | 18.5% | 10.3% | 540 г |
| Ниацин | 4.611 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.35 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.2% | 1769 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 10173 г |
| Кремний, Si | 0.167 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 17964 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 5.2% | 1060 г |
| Натрий, Na | 39.13 мг | 1300 мг | 3% | 1.7% | 3322 г |
| Сера, S | 115 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.4% | 870 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 6.6% | 843 г |
| Хлор, Cl | 49.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.902 мг | 18 мг | 5% | 2.8% | 1996 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.7% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 4.858 мкг | 10 мкг | 48.6% | 27.1% | 206 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5698 г |
| Медь, Cu | 46.15 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.6% | 2167 г |
| Молибден, Mo | 5.729 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.6% | 1222 г |
| Никель, Ni | 0.092 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.948 мкг | 55 мкг | 23.5% | 13.1% | 425 г |
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.81 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6578 г |
| Хром, Cr | 10.93 мкг | 50 мкг | 21.9% | 12.2% | 457 г |
| Цинк, Zn | 0.6865 мг | 12 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.841 г | ~ | |||
| Валин | 0.622 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.518 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.207 г | min 16.8 г | 13.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.498 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куры и карбоната составляет 179,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».