Мой здоровый рацион

Рецепт Нежное суфле из курицы со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежное суфле из курицы со шпинатом

Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 300 г
Творог Простоквашино 100 г
Шпинат 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.1 г
Яйцо куриное 102 г
Кокосовое масло (жидкое) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежное суфле из курицы со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.4 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 923 г
Белки 28 г 76 г 36.8% 20.2% 271 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.5% 848 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.3% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.1 г 2273 г 2.7% 1.5% 3720 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 251.5 мкг 900 мкг 27.9% 15.3% 358 г
Ретинол 0.071 мг ~
альфа Каротин 0.14 мкг ~
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 11.9% 461 г
бета Криптоксантин 1.456 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.457 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 2.9% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.31 мг 1.8 мг 17.2% 9.4% 581 г
Витамин В4, холин 130.02 мг 500 мг 26% 14.3% 385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.837 мг 5 мг 16.7% 9.2% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 9.2% 597 г
Витамин В9, фолаты 32.044 мкг 400 мкг 8% 4.4% 1248 г
Витамин В12, кобаламин 0.598 мкг 3 мкг 19.9% 10.9% 502 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 7.9% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 3.3% 1650 г
Витамин D3, холекальциферол 0.071 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.956 мг 15 мг 6.4% 3.5% 1569 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.66 мкг 50 мкг 13.3% 7.3% 751 г
Витамин К, филлохинон 113.9 мкг 120 мкг 94.9% 52% 105 г
Витамин РР, НЭ 8.0445 мг 20 мг 40.2% 22% 249 г
Ниацин 0.281 мг ~
Бетаин 4.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 374.65 мг 2500 мг 15% 8.2% 667 г
Кальций, Ca 87.7 мг 1000 мг 8.8% 4.8% 1140 г
Кремний, Si 12.047 мг 30 мг 40.2% 22% 249 г
Магний, Mg 44.67 мг 400 мг 11.2% 6.1% 895 г
Натрий, Na 274.11 мг 1300 мг 21.1% 11.6% 474 г
Сера, S 303.83 мг 1000 мг 30.4% 16.7% 329 г
Фосфор, P 234.3 мг 800 мг 29.3% 16.1% 341 г
Хлор, Cl 355.63 мг 2300 мг 15.5% 8.5% 647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Бор, B 8.7 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 4.513 мг 18 мг 25.1% 13.8% 399 г
Йод, I 10.66 мкг 150 мкг 7.1% 3.9% 1407 г
Кобальт, Co 3.318 мкг 10 мкг 33.2% 18.2% 301 г
Литий, Li 0.165 мкг ~
Марганец, Mn 0.2342 мг 2 мг 11.7% 6.4% 854 г
Медь, Cu 68.89 мкг 1000 мкг 6.9% 3.8% 1452 г
Молибден, Mo 4.993 мкг 70 мкг 7.1% 3.9% 1402 г
Никель, Ni 0.329 мкг ~
Олово, Sn 3.06 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 30.405 мкг 55 мкг 55.3% 30.3% 181 г
Стронций, Sr 19.76 мкг ~
Фтор, F 31.23 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12808 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.3% 2392 г
Цинк, Zn 1.1653 мг 12 мг 9.7% 5.3% 1030 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 1.454 г ~
Валин 1.231 г ~
Гистидин* 0.729 г ~
Изолейцин 1.249 г ~
Лейцин 1.83 г ~
Лизин 1.991 г ~
Метионин 0.675 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 1.037 г ~
Триптофан 0.339 г ~
Фенилаланин 0.996 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.297 г ~
Аланин 1.316 г ~
Аспарагиновая кислота 2.173 г ~
Глицин 1.131 г ~
Глутаминовая кислота 3.564 г ~
Пролин 0.961 г ~
Серин 0.949 г ~
Тирозин 0.828 г ~
Цистеин 0.337 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.68 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 0.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.217 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.302 г min 16.8 г 13.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.846 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~

Энергетическая ценность Нежное суфле из курицы со шпинатом составляет 182,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».