| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 6 г |
| Свинина карбонат | 1340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.1 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 12.7% | 289 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 12.2% | 301 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4233 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.1 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.655 мг | 1.5 мг | 43.7% | 16% | 229 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 5.6% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 88.15 мг | 500 мг | 17.6% | 6.4% | 567 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.111 мг | 5 мг | 22.2% | 8.1% | 450 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.105 мг | 2 мг | 55.3% | 20.2% | 181 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.831 мкг | 3 мкг | 27.7% | 10.1% | 361 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 2.8% | 1300 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.769 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5631 мг | 20 мг | 42.8% | 15.7% | 234 г |
| Бетаин | 4.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 550.77 мг | 2500 мг | 22% | 8.1% | 454 г |
| Кальций, Ca | 10.77 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9285 г |
| Магний, Mg | 36.92 мг | 400 мг | 9.2% | 3.4% | 1083 г |
| Натрий, Na | 72.31 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.1% | 1798 г |
| Сера, S | 328.31 мг | 1000 мг | 32.8% | 12% | 305 г |
| Фосфор, P | 332.3 мг | 800 мг | 41.5% | 15.2% | 241 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2209 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Медь, Cu | 86.15 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.1% | 1161 г |
| Селен, Se | 40.769 мкг | 55 мкг | 74.1% | 27.1% | 135 г |
| Цинк, Zn | 2.6615 мг | 12 мг | 22.2% | 8.1% | 451 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.185 г | ~ | |||
| Валин | 1.715 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.797 г | ~ | |||
| Лизин | 3.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.905 г | ~ | |||
| Треонин | 1.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.38 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.928 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.211 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 1.478 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.242 г | ~ | |||
| Пролин | 1.328 г | ~ | |||
| Серин | 1.42 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.46 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.617 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.971 г | min 16.8 г | 59.4% | 21.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.809 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 4.728 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.405 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.125 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.082 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето-буженина из карбоната составляет 273,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».