Мой здоровый рацион

Рецепт ПИРОГ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПИРОГ

ширатаки 400 г
творог 5% 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Ванилин 1 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Жарка) 150 г
Банан (Жарка) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.8 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1654 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.9% 1101 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.2% 2305 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 15.2% 645 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.9% 10824 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 13.6% 725 г
бета Каротин 0.454 мг 5 мг 9.1% 8.9% 1101 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 6.6% 1500 г
Витамин В4, холин 49.5 мг 500 мг 9.9% 9.7% 1010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 5.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.321 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 17234 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.3% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 4.2% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 6.8% 1442 г
Витамин Н, биотин 3.907 мкг 50 мкг 7.8% 7.7% 1280 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4313 мг 20 мг 7.2% 7.1% 1397 г
Макроэлементы
Калий, K 286.69 мг 2500 мг 11.5% 11.3% 872 г
Кальций, Ca 32.92 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3038 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 5.3% 1843 г
Натрий, Na 30.68 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4237 г
Сера, S 34.04 мг 1000 мг 3.4% 3.3% 2938 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 7.3% 1345 г
Хлор, Cl 30.17 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 5.6% 1770 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.6% 3876 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 19% 517 г
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6309 г
Медь, Cu 16.05 мкг 1000 мкг 1.6% 1.6% 6231 г
Молибден, Mo 1.161 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 6029 г
Селен, Se 6.228 мкг 55 мкг 11.3% 11.1% 883 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36866 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
Цинк, Zn 0.2292 мг 12 мг 1.9% 1.9% 5236 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ПИРОГ составляет 101,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».