| Вода | 1300 г |
| Ветчина Венская [Великолукский Мясокомбинат] | 240 г |
| Горох лущеный, крупа | 75 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 40 г |
| Укроп | 20 г |
| Картофель | 100 г |
| Чеснок | 6 г |
| Колбаса сырокопченая, московская | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 10.3% | 2171 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.1% | 3111 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 8.9% | 2523 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.2 мкг | 900 мкг | 2.9% | 6.5% | 3435 г |
| альфа Каротин | 74.734 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 10.3% | 2193 г |
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.502 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 1.16 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 43103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 5.4% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 4.7% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.13 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1.1% | 18779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.65 мг | 90 мг | 2.9% | 6.5% | 3396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.064 мг | 15 мг | 0.4% | 0.9% | 23438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.6% | 6098 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 3.1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.51 мг | 20 мг | 2.6% | 5.8% | 3922 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.08 мг | 2500 мг | 3.3% | 7.4% | 3009 г |
| Кальций, Ca | 12.4 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.7% | 8065 г |
| Кремний, Si | 6.191 мг | 30 мг | 20.6% | 46% | 485 г |
| Магний, Mg | 7.45 мг | 400 мг | 1.9% | 4.2% | 5369 г |
| Натрий, Na | 36.91 мг | 1300 мг | 2.8% | 6.3% | 3522 г |
| Сера, S | 15.79 мг | 1000 мг | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Фосфор, P | 20.4 мг | 800 мг | 2.6% | 5.8% | 3922 г |
| Хлор, Cl | 58.3 мг | 2300 мг | 2.5% | 5.6% | 3945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.444 мг | 18 мг | 2.5% | 5.6% | 4054 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.7% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 0.815 мкг | 10 мкг | 8.2% | 18.3% | 1227 г |
| Литий, Li | 4.294 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0639 мг | 2 мг | 3.2% | 7.1% | 3130 г |
| Медь, Cu | 36.96 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 8.3% | 2706 г |
| Молибден, Mo | 5.042 мкг | 70 мкг | 7.2% | 16.1% | 1388 г |
| Никель, Ni | 5.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.169 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 32544 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.79 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4% | 5421 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 5.8% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.1588 мг | 12 мг | 1.3% | 2.9% | 7557 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.726 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп (с ветчиной) составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».