| Рябина черноплодная | 500 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.1 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1177 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 0.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 33.9 г | 219 г | 15.5% | 10.8% | 646 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 9.4% | 741 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.3 мкг | 900 мкг | 14.8% | 10.3% | 675 г |
| бета Каротин | 0.8 мг | 5 мг | 16% | 11.2% | 625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.5% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.133 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 35305 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% | 7.8% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 4.7% | 1500 г |
| Витамин Н, биотин | 1.667 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.3% | 2999 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.3 мкг | 120 мкг | 44.4% | 31% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.13 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.9% | 2356 г |
| Кальций, Ca | 20.07 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4983 г |
| Кремний, Si | 6.667 мг | 30 мг | 22.2% | 15.5% | 450 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 1.7% | 4224 г |
| Натрий, Na | 3.05 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 42623 г |
| Сера, S | 4.13 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 24213 г |
| Фосфор, P | 36.7 мг | 800 мг | 4.6% | 3.2% | 2180 г |
| Хлор, Cl | 5.52 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2214 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 69.9% | 100 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3335 мг | 2 мг | 16.7% | 11.7% | 600 г |
| Медь, Cu | 38.75 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 2.7% | 2581 г |
| Молибден, Mo | 6.013 мкг | 70 мкг | 8.6% | 6% | 1164 г |
| Никель, Ni | 7.333 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.267 мкг | 55 мкг | 27.8% | 19.4% | 360 г |
| Стронций, Sr | 4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18182 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.0067 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 179104 г |
| Цирконий, Zr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% |
Энергетическая ценность Джем из черноплодной рябины составляет 143,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».