| Яйцо куриное (Варка) | 281 г |
| Форель Слабосоленая Филе-Кусочки без Кожи [Морская Планета] | 111 г |
| Огурец грунтовый | 81 г |
| Сыр Гауда [Сыр Стародубский] | 81 г |
| Майонез Провансаль с Лимонным Соком [Махеевъ] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.7 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 8.9% | 618 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.1% | 389 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3166 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.7 мкг | 900 мкг | 13.6% | 7.5% | 733 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 6.4% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 117.97 мг | 500 мг | 23.6% | 13% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 7.1% | 778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.806 мкг | 400 мкг | 1% | 0.6% | 10510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.5% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.027 мкг | 10 мкг | 10.3% | 5.7% | 974 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 9.55 мкг | 50 мкг | 19.1% | 10.5% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7208 мг | 20 мг | 8.6% | 4.7% | 1162 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.32 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.9% | 2965 г |
| Кальций, Ca | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Кремний, Si | 7.131 мг | 30 мг | 23.8% | 13.1% | 421 г |
| Магний, Mg | 7.49 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5340 г |
| Натрий, Na | 63.62 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.7% | 2043 г |
| Сера, S | 83.03 мг | 1000 мг | 8.3% | 4.6% | 1204 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 6.5% | 839 г |
| Хлор, Cl | 76.18 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.8% | 3019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.248 мг | 18 мг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| Йод, I | 9.74 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.6% | 1540 г |
| Кобальт, Co | 4.802 мкг | 10 мкг | 48% | 26.4% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.0378 мг | 2 мг | 1.9% | 1% | 5291 г |
| Медь, Cu | 52.2 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 2.9% | 1916 г |
| Молибден, Mo | 2.935 мкг | 70 мкг | 4.2% | 2.3% | 2385 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.37 мкг | 55 мкг | 26.1% | 14.4% | 383 г |
| Фтор, F | 27.96 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14306 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.5471 мг | 12 мг | 4.6% | 2.5% | 2193 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.363 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.337 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.845 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.438 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.957 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.32 г | min 16.8 г | 13.8% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.909 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из лосося составляет 181,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».