| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1046 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.3% | 1900 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 6.6% | 933 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6.5% | 952 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 8.4% | 741 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3007 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 0.7% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 72 мкг | 400 мкг | 18% | 11.2% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.01 мг | 90 мг | 8.9% | 5.5% | 1124 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.45 мг | 20 мг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.8 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.6% | 812 г |
| Кальций, Ca | 40.5 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2469 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 3.7% | 1709 г |
| Натрий, Na | 44.1 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2948 г |
| Сера, S | 15.12 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6614 г |
| Фосфор, P | 45.9 мг | 800 мг | 5.7% | 3.5% | 1743 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.53 мг | 18 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Марганец, Mn | 0.2934 мг | 2 мг | 14.7% | 9.1% | 682 г |
| Медь, Cu | 66.6 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.2% | 1502 г |
| Селен, Se | 0.63 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.7% | 8730 г |
| Цинк, Zn | 0.315 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.025 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из свёклы с орехами составляет 161 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».