Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры из ржаной муки (481 ккал). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры из ржаной муки (481 ккал)

Ржаная мука, обдирная (Запекание) 150 г
Отруби пшеничные 50 г
Кунжут-семя (Припускание) 150 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, жареные без добавления соли 50 г
Подсолнечник-семя (Жарка) 100 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры из ржаной муки (481 ккал)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 446.5 ккал 1684 ккал 26.5% 5.9% 377 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 5.2% 434 г
Жиры 27.1 г 56 г 48.4% 10.8% 207 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 3.5% 640 г
Пищевые волокна 11.3 г 20 г 56.5% 12.7% 177 г
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.722 мг 1.5 мг 48.1% 10.8% 208 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 2.4% 947 г
Витамин В4, холин 15.8 мг 500 мг 3.2% 0.7% 3165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 1.2% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.367 мг 2 мг 18.4% 4.1% 545 г
Витамин В9, фолаты 64.507 мкг 400 мкг 16.1% 3.6% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 56250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.135 мг 15 мг 54.2% 12.1% 184 г
Витамин Н, биотин 4.471 мкг 50 мкг 8.9% 2% 1118 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 9.1046 мг 20 мг 45.5% 10.2% 220 г
Макроэлементы
Калий, K 564.86 мг 2500 мг 22.6% 5.1% 443 г
Кальций, Ca 485.91 мг 1000 мг 48.6% 10.9% 206 г
Магний, Mg 321.26 мг 400 мг 80.3% 18% 125 г
Натрий, Na 49.17 мг 1300 мг 3.8% 0.9% 2644 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 0.8% 2884 г
Фосфор, P 573.7 мг 800 мг 71.7% 16.1% 139 г
Хлор, Cl 13.32 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17267 г
Микроэлементы
Железо, Fe 8.776 мг 18 мг 48.8% 10.9% 205 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.3% 6944 г
Кобальт, Co 0.912 мкг 10 мкг 9.1% 2% 1096 г
Марганец, Mn 1.8294 мг 2 мг 91.5% 20.5% 109 г
Медь, Cu 261.41 мкг 1000 мкг 26.1% 5.8% 383 г
Молибден, Mo 1.752 мкг 70 мкг 2.5% 0.6% 3995 г
Селен, Se 10.529 мкг 55 мкг 19.1% 4.3% 522 г
Фтор, F 18.61 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21494 г
Цинк, Zn 2.5119 мг 12 мг 20.9% 4.7% 478 г

Энергетическая ценность Крекеры из ржаной муки (481 ккал) составляет 446,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов