Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из вакамэ Натик ММТ 240гр из пачки сухих. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из вакамэ Натик ММТ 240гр из пачки сухих

Морские водоросли вакаме, сырые 160 г
Уксус яблочный органический ММТ 40 г
соевый соус органический ММТ 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из вакамэ Натик ММТ 240гр из пачки сухих".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.4% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 8.4% 2738 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.4% 6667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 8.1% 2748 г
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 2.9% 7500 г
бета Каротин 0.144 мг 5 мг 2.9% 6.5% 3472 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 22.3% 1006 г
Витамин В4, холин 15.67 мг 500 мг 3.1% 7% 3191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 23.7% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 133.667 мкг 400 мкг 33.4% 75.4% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 9.9% 2249 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 6.5% 3429 г
Витамин РР, НЭ 1.7252 мг 20 мг 8.6% 19.4% 1159 г
Макроэлементы
Калий, K 80.83 мг 2500 мг 3.2% 7.2% 3093 г
Кальций, Ca 104.5 мг 1000 мг 10.5% 23.7% 957 г
Магний, Mg 78.83 мг 400 мг 19.7% 44.5% 507 г
Натрий, Na 582.67 мг 1300 мг 44.8% 101.1% 223 г
Сера, S 37.72 мг 1000 мг 3.8% 8.6% 2651 г
Фосфор, P 76.3 мг 800 мг 9.5% 21.4% 1048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.883 мг 18 мг 10.5% 23.7% 956 г
Марганец, Mn 1.0582 мг 2 мг 52.9% 119.4% 189 г
Медь, Cu 211.85 мкг 1000 мкг 21.2% 47.9% 472 г
Селен, Se 0.617 мкг 55 мкг 1.1% 2.5% 8914 г
Цинк, Zn 0.3317 мг 12 мг 2.8% 6.3% 3618 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.07 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.535 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 25.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.124 г ~

Энергетическая ценность Салат из вакамэ Натик ММТ 240гр из пачки сухих составляет 44,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».