Мой здоровый рацион

Рецепт Кето оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето оладьи

Сметана 27% [Простоквашино] 200 г
Яйцо [Желток Солнца] 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
кокосовая мука 35 г
Мак, семя 2 г
Стружка Кокосовая [Топ Продукт] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 334.5 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 3.1% 950 г
Жиры 29.3 г 56 г 52.3% 15.6% 191 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 1% 3042 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 52.3 г 2273 г 2.3% 0.7% 4346 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.08 мг 500 мг 625000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.745 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 36765 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0081 мг 20 мг 246914 г
Макроэлементы
Калий, K 6.25 мг 2500 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Кальций, Ca 282.25 мг 1000 мг 28.2% 8.4% 354 г
Кремний, Si 0.455 мг 30 мг 1.5% 0.4% 6593 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 0.4% 7619 г
Натрий, Na 481.99 мг 1300 мг 37.1% 11.1% 270 г
Сера, S 5.82 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 17182 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 4% 742 г
Хлор, Cl 0.7 мг 2300 мг 328571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 1% 3041 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6098 г
Литий, Li 0.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3252 г
Медь, Cu 16.55 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 6042 г
Молибден, Mo 0.085 мкг 70 мкг 0.1% 82353 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 0.13 мкг ~
Фтор, F 0.21 мкг 4000 мкг 1904762 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.0005 мг 12 мг 2400000 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%

Энергетическая ценность Кето оладьи составляет 334,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».