Мой здоровый рацион

Рецепт Кето-тесто для пиццы с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето-тесто для пиццы с адыгейским сыром

Мука Миндальная [Borges] 75 г
Яйцо куриное 57 г
Сметана 25% [Простоквашино] 53 г
Сыр Сливочный 50% [Лента] 143 г
Сыр Адыгейский Легкий [Granabella] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-тесто для пиццы с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331.5 ккал 1684 ккал 19.7% 5.9% 508 г
Белки 20.1 г 76 г 26.4% 8% 378 г
Жиры 26.5 г 56 г 47.3% 14.3% 211 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.2% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 0.7% 4363 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 0.8% 3930 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Криптоксантин 1.289 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 72.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2769 г
Витамин В4, холин 42.08 мг 500 мг 8.4% 2.5% 1188 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 1.3% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 6.731 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5943 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.3% 2362 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 0.9% 3497 г
Витамин D3, холекальциферол 0.286 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.3% 10000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.0108 мг 20 мг 0.1% 185185 г
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.76 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 12652 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12469 г
Магний, Mg 1.72 мг 400 мг 0.4% 0.1% 23256 г
Натрий, Na 20.34 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6391 г
Сера, S 17.99 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5559 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 1.1% 2817 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 0.4% 7171 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 10.31 мкг 1000 мкг 1% 0.3% 9699 г
Селен, Se 4.397 мкг 55 мкг 8% 2.4% 1251 г
Фтор, F 0.16 мкг 4000 мкг 2500000 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 0.5% 6497 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.524 г min 16.8 г 3.1% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.489 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.485 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.219 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кето-тесто для пиццы с адыгейским сыром составляет 331,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов