Рецепт Терновое варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Терновое варенье

Терн	3000 г
Сахар песок	3000 г
Вода	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Терновое варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.4 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	570 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	0.4%	7600 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.1%	28000 г
Углеводы	71.2 г	219 г	32.5%	11%	308 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.2%	1538 г
Вода	23.8 г	2273 г	1%	0.3%	9550 г
Органические кислоты	1.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	152 мкг	900 мкг	16.9%	5.7%	592 г
бета Каротин	0.913 мг	5 мг	18.3%	6.2%	548 г
Витамин В1, тиамин	0.026 мг	1.5 мг	1.7%	0.6%	5769 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	0.6%	5455 г
Витамин C, аскорбиновая	11.09 мг	90 мг	12.3%	4.2%	812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.326 мг	15 мг	2.2%	0.7%	4601 г
Витамин РР, НЭ	0.1957 мг	20 мг	1%	0.3%	10220 г
Ниацин	0.13 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.83 мг	2500 мг	6.3%	2.1%	1584 г
Кальций, Ca	22.92 мг	1000 мг	2.3%	0.8%	4363 г
Магний, Mg	11.11 мг	400 мг	2.8%	0.9%	3600 г
Натрий, Na	9.8 мг	1300 мг	0.8%	0.3%	13265 г
Сера, S	0.02 мг	1000 мг			5000000 г
Фосфор, P	16.3 мг	800 мг	2%	0.7%	4908 г
Хлор, Cl	0.03 мг	2300 мг			7666667 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.435 мг	18 мг	8%	2.7%	1254 г
Медь, Cu	0.01 мкг	1000 мкг			10000000 г
Молибден, Mo	0.035 мкг	70 мкг	0.1%		200000 г
Фтор, F	2.17 мкг	4000 мкг	0.1%		184332 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.065 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	71.2 г	~

Энергетическая ценность Терновое варенье составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок