| Куриная грудка (филе) | 700 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 180 г |
| Вода | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Кабачок | 700 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.1 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2156 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 14.6% | 874 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.8% | 7000 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 5.2% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.8% | 2222 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.4 мкг | 900 мкг | 11.8% | 15.1% | 846 г |
| бета Каротин | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 15.9% | 805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.1% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 37.34 мг | 500 мг | 7.5% | 9.6% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 15% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 21.4% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.634 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.9% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.29 мг | 90 мг | 8.1% | 10.4% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 2.8% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.574 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.4% | 8711 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1167 мг | 20 мг | 15.6% | 20% | 642 г |
| Ниацин | 3.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.59 мг | 2500 мг | 8.7% | 11.1% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 12.19 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.5% | 8203 г |
| Кремний, Si | 19.861 мг | 30 мг | 66.2% | 84.8% | 151 г |
| Магний, Mg | 38.84 мг | 400 мг | 9.7% | 12.4% | 1030 г |
| Натрий, Na | 22.54 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.2% | 5768 г |
| Сера, S | 80.96 мг | 1000 мг | 8.1% | 10.4% | 1235 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 12.7% | 1015 г |
| Хлор, Cl | 35.2 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.9% | 6534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.799 мг | 18 мг | 4.4% | 5.6% | 2253 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 4.097 мкг | 10 мкг | 41% | 52.5% | 244 г |
| Литий, Li | 2.708 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1774 мг | 2 мг | 8.9% | 11.4% | 1127 г |
| Медь, Cu | 77 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.9% | 1299 г |
| Молибден, Mo | 6.251 мкг | 70 мкг | 8.9% | 11.4% | 1120 г |
| Никель, Ni | 1.901 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.768 мкг | 55 мкг | 15.9% | 20.4% | 627 г |
| Стронций, Sr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.35 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 2% | 6415 г |
| Хром, Cr | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 23.3% | 549 г |
| Цинк, Zn | 0.6924 мг | 12 мг | 5.8% | 7.4% | 1733 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.643 г | ~ | |||
| Валин | 0.461 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.444 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.7 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.385 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.699 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.461 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.693 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица запечённая с рисом и овощами составляет 78,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».