| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Соль поваренная пищевая | 2.5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 45 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 9.8% | 409 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 11% | 364 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 1.5% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.199 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 6.4% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 83.89 мг | 500 мг | 16.8% | 6.7% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 3.8% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 3.8% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.404 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.8% | 1408 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.042 мкг | 3 мкг | 34.7% | 13.9% | 288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.468 мкг | 10 мкг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.376 мг | 15 мг | 29.2% | 11.7% | 343 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.642 мкг | 50 мкг | 19.3% | 7.7% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.849 мг | 20 мг | 19.2% | 7.7% | 520 г |
| Ниацин | 0.336 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.02 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.2% | 1785 г |
| Кальций, Ca | 127.61 мг | 1000 мг | 12.8% | 5.1% | 784 г |
| Магний, Mg | 29.13 мг | 400 мг | 7.3% | 2.9% | 1373 г |
| Натрий, Na | 236.87 мг | 1300 мг | 18.2% | 7.3% | 549 г |
| Сера, S | 197.27 мг | 1000 мг | 19.7% | 7.9% | 507 г |
| Фосфор, P | 224.5 мг | 800 мг | 28.1% | 11.2% | 356 г |
| Хлор, Cl | 390.78 мг | 2300 мг | 17% | 6.8% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.156 мг | 18 мг | 6.4% | 2.6% | 1557 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.3% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 3.731 мкг | 10 мкг | 37.3% | 14.9% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.3495 мг | 2 мг | 17.5% | 7% | 572 г |
| Медь, Cu | 97.28 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.9% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 7.151 мкг | 70 мкг | 10.2% | 4.1% | 979 г |
| Олово, Sn | 8.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.332 мкг | 55 мкг | 57% | 22.8% | 176 г |
| Стронций, Sr | 11.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11675 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.8% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.7285 мг | 12 мг | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.779 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.228 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.313 г | ~ | |||
| Лизин | 0.228 г | ~ | |||
| Метионин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.197 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.331 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 40% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 126.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.75 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.067 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.297 г | min 16.8 г | 25.6% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.147 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 59.3% | 23.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из цельнозерновой муки почти без сахара составляет 250 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».