| Яйцо куриное вареное всмятку | 220 г |
| Колбаса вареная, чайная | 170 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 390 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.1 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1587 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.4% | 1288 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.1% | 933 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 3.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
| Вода | 78.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2896 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.3% | 1493 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 63.11 мг | 500 мг | 12.6% | 11.9% | 792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 10.2% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.86 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5831 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.34 мг | 90 мг | 8.2% | 7.7% | 1226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.496 мкг | 10 мкг | 5% | 4.7% | 2016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 4.745 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9% | 1054 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0469 мг | 20 мг | 10.2% | 9.6% | 977 г |
| Ниацин | 0.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.79 мг | 2500 мг | 12.3% | 11.6% | 815 г |
| Кальций, Ca | 24.44 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4092 г |
| Кремний, Si | 8.838 мг | 30 мг | 29.5% | 27.8% | 339 г |
| Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 4% | 2364 г |
| Натрий, Na | 251.59 мг | 1300 мг | 19.4% | 18.3% | 517 г |
| Сера, S | 70.7 мг | 1000 мг | 7.1% | 6.7% | 1414 г |
| Фосфор, P | 95.2 мг | 800 мг | 11.9% | 11.2% | 840 г |
| Хлор, Cl | 40.4 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5693 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 6.9% | 1375 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 2.647 мкг | 10 мкг | 26.5% | 25% | 378 г |
| Марганец, Mn | 0.0853 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2345 г |
| Медь, Cu | 95.39 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 1.516 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.1% | 4617 г |
| Никель, Ni | 0.139 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.342 мкг | 55 мкг | 13.3% | 12.5% | 749 г |
| Фтор, F | 14.04 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28490 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.4286 мг | 12 мг | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% |
Энергетическая ценность Оливье мини составляет 106,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».