Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер протеин (грудинка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер протеин (грудинка)

Хлеб протеиновый 20 г
Грудинка Светофор 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер протеин (грудинка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 484.7 ккал 1684 ккал 28.8% 5.9% 347 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 2.9% 704 г
Жиры 47.4 г 56 г 84.6% 17.5% 118 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.2% 8760 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.4% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 2.5% 841 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.5% 1417 г
Витамин В4, холин 63.36 мг 500 мг 12.7% 2.6% 789 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 1.4% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.79 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10554 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 1.3% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.62 мкг 10 мкг 6.2% 1.3% 1613 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 0.3% 6849 г
Витамин Н, биотин 5.083 мкг 50 мкг 10.2% 2.1% 984 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1013 мг 20 мг 5.5% 1.1% 1816 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.88 мг 2500 мг 1.6% 0.3% 6115 г
Кальций, Ca 23.78 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4205 г
Магний, Mg 4.24 мг 400 мг 1.1% 0.2% 9434 г
Натрий, Na 34.61 мг 1300 мг 2.7% 0.6% 3756 г
Сера, S 52.88 мг 1000 мг 5.3% 1.1% 1891 г
Фосфор, P 60 мг 800 мг 7.5% 1.5% 1333 г
Хлор, Cl 46.13 мг 2300 мг 2% 0.4% 4986 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.1 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 0.7% 2866 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 0.7% 2841 г
Кобальт, Co 2.423 мкг 10 мкг 24.2% 5% 413 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Медь, Cu 24.28 мкг 1000 мкг 2.4% 0.5% 4119 г
Молибден, Mo 1.887 мкг 70 мкг 2.7% 0.6% 3710 г
Олово, Sn 0.8 мкг ~
Селен, Se 9.148 мкг 55 мкг 16.6% 3.4% 601 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Фтор, F 15.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26455 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.2927 мг 12 мг 2.4% 0.5% 4100 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.424 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.242 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.516 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.694 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.066 г min 16.8 г 18.3% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.277 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.314 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бутер протеин (грудинка) составляет 484,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов