| Кабачок (Тушение) | 490 г |
| Морковь (Тушение) | 122 г |
| Картофель (Тушение) | 211 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 100 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 143 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 83 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.4% | 5429 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 14.3% | 544 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.2 мкг | 900 мкг | 29.1% | 22.6% | 343 г |
| альфа Каротин | 0.301 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.769 мг | 5 мг | 35.4% | 27.5% | 283 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 150.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 9.4 мг | 500 мг | 1.9% | 1.5% | 5319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 2.4% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 4.8% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.905 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5793 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.71 мг | 90 мг | 11.9% | 9.3% | 840 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.698 мг | 15 мг | 31.3% | 24.3% | 319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.2 мкг | 120 мкг | 45.2% | 35.1% | 221 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9033 мг | 20 мг | 4.5% | 3.5% | 2214 г |
| Ниацин | 0.678 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.24 мг | 2500 мг | 14.4% | 11.2% | 692 г |
| Кальций, Ca | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3059 г |
| Кремний, Si | 32.73 мг | 30 мг | 109.1% | 84.8% | 92 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 4.4% | 1765 г |
| Натрий, Na | 29.04 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4477 г |
| Сера, S | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5302 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 3.4% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 25.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 8949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 334.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 3.5% | 2233 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 2.357 мкг | 10 мкг | 23.6% | 18.4% | 424 г |
| Литий, Li | 15.312 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 7.2% | 1093 г |
| Медь, Cu | 92.03 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.2% | 1087 г |
| Молибден, Mo | 6.161 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.8% | 1136 г |
| Никель, Ni | 4.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 143.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19097 г |
| Стронций, Sr | 2.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23108 г |
| Хром, Cr | 3.43 мкг | 50 мкг | 6.9% | 5.4% | 1458 г |
| Цинк, Zn | 0.3824 мг | 12 мг | 3.2% | 2.5% | 3138 г |
| Цирконий, Zr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.956 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.049 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 77.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.104 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.42 г | min 16.8 г | 14.4% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.411 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.3% | 45.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.013 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушен кабак морк карт листсвекл капуст составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».