| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 835 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 115 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 219.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 766 г |
| Белки | 37 г | 76 г | 48.7% | 22.2% | 205 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 5.7% | 800 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.5% | 8108 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.8% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 128.73 мг | 500 мг | 25.7% | 11.7% | 388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.288 мг | 5 мг | 45.8% | 20.8% | 219 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.158 мг | 2 мг | 57.9% | 26.3% | 173 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.214 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 5% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.92 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9783 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.67 мг | 15 мг | 17.8% | 8.1% | 562 г |
| Витамин Н, биотин | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.9073 мг | 20 мг | 59.5% | 27.1% | 168 г |
| Ниацин | 16.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 497.57 мг | 2500 мг | 19.9% | 9.1% | 502 г |
| Кальций, Ca | 21.28 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4699 г |
| Кремний, Si | 0.989 мг | 30 мг | 3.3% | 1.5% | 3033 г |
| Магний, Mg | 139.46 мг | 400 мг | 34.9% | 15.9% | 287 г |
| Натрий, Na | 478.1 мг | 1300 мг | 36.8% | 16.7% | 272 г |
| Сера, S | 365.09 мг | 1000 мг | 36.5% | 16.6% | 274 г |
| Фосфор, P | 269 мг | 800 мг | 33.6% | 15.3% | 297 г |
| Хлор, Cl | 717.75 мг | 2300 мг | 31.2% | 14.2% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.408 мг | 18 мг | 13.4% | 6.1% | 748 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 15.418 мкг | 10 мкг | 154.2% | 70.2% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0791 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2528 г |
| Медь, Cu | 149.27 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 6.8% | 670 г |
| Молибден, Mo | 18.184 мкг | 70 мкг | 26% | 11.8% | 385 г |
| Никель, Ni | 0.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.14 мкг | 55 мкг | 49.3% | 22.4% | 203 г |
| Фтор, F | 208.05 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Хром, Cr | 39.22 мкг | 50 мкг | 78.4% | 35.7% | 127 г |
| Цинк, Zn | 2.2782 мг | 12 мг | 19% | 8.6% | 527 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 3.076 г | ~ | |||
| Валин | 2.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.896 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.318 г | ~ | |||
| Лизин | 4.423 г | ~ | |||
| Метионин | 0.754 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.458 г | ~ | |||
| Треонин | 1.863 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.78 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.289 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аланин | 2.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.256 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.351 г | ~ | |||
| Глицин | 1.546 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.777 г | ~ | |||
| Пролин | 1.694 г | ~ | |||
| Серин | 1.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.51 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.721 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.055 г | min 16.8 г | 12.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.917 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.3% | 12% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.709 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык куриный из филе составляет 219,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».