| Майонез Провансаль 67% [Слобода] | 150 г |
| Сыр Купеческий [Белебеевский] | 63 г |
| Чеснок (Тушение) | 15 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 382.6 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 440 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2% | 1288 г |
| Жиры | 38.1 г | 56 г | 68% | 17.8% | 147 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 0.5% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4573 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.3% | 8491 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 0.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.3 мг | 500 мг | 1.9% | 0.5% | 5376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 0.8% | 3497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.172 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 34130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 1.2% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 1.126 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4440 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.5202 мг | 20 мг | 2.6% | 0.7% | 3845 г |
| Ниацин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.5 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.6% | 4202 г |
| Кальций, Ca | 47.83 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.3% | 2091 г |
| Кремний, Si | 0.107 мг | 30 мг | 0.4% | 0.1% | 28037 г |
| Магний, Mg | 5.92 мг | 400 мг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Натрий, Na | 17.41 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7467 г |
| Сера, S | 13 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 1.1% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 37.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.4% | 6057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.083 мг | 18 мг | 0.5% | 0.1% | 21687 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 0.633 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1.6% | 1580 г |
| Литий, Li | 0.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0358 мг | 2 мг | 1.8% | 0.5% | 5587 г |
| Медь, Cu | 9.65 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 10363 г |
| Молибден, Mo | 2.799 мкг | 70 мкг | 4% | 1% | 2501 г |
| Никель, Ni | 0.708 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.112 мкг | 55 мкг | 2% | 0.5% | 4946 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.2% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.1812 мг | 12 мг | 1.5% | 0.4% | 6623 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.513 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.651 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.037 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.237 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный соус для курицы. составляет 382,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».