Мой здоровый рацион

Рецепт Дом.Аджика. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Дом.Аджика

Помидор (томат), парниковый 1017 г
Чеснок 62 г
Перец сладкий зеленый 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дом.Аджика".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.9% 7600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 10.9% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 13.6% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 18.6% 2455 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.3 мкг 900 мкг 10.1% 45.7% 986 г
бета Каротин 0.548 мг 5 мг 11% 49.8% 912 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 13.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 9.5% 4737 г
Витамин В4, холин 1.64 мг 500 мг 0.3% 1.4% 30488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 3.6% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 13.1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 0.906 мкг 400 мкг 0.2% 0.9% 44150 г
Витамин C, аскорбиновая 29.17 мг 90 мг 32.4% 146.6% 309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 2.3% 22059 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 28.5% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.6298 мг 20 мг 3.1% 14% 3176 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.93 мг 2500 мг 9.5% 43% 1051 г
Кальций, Ca 17.15 мг 1000 мг 1.7% 7.7% 5831 г
Кремний, Si 5.369 мг 30 мг 17.9% 81% 559 г
Магний, Mg 2.12 мг 400 мг 0.5% 2.3% 18868 г
Натрий, Na 14.14 мг 1300 мг 1.1% 5% 9194 г
Сера, S 14.49 мг 1000 мг 1.4% 6.3% 6901 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 20.8% 2162 г
Хлор, Cl 51.31 мг 2300 мг 2.2% 10% 4483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.9 мкг ~
Бор, B 102 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.553 мг 18 мг 3.1% 14% 3255 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 7.2% 6122 г
Кобальт, Co 5.936 мкг 10 мкг 59.4% 268.8% 168 г
Литий, Li 25.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.1771 мг 2 мг 8.9% 40.3% 1129 г
Медь, Cu 110.32 мкг 1000 мкг 11% 49.8% 906 г
Молибден, Mo 7.456 мкг 70 мкг 10.7% 48.4% 939 г
Никель, Ni 12.243 мкг ~
Рубидий, Rb 136.8 мкг ~
Селен, Se 1.104 мкг 55 мкг 2% 9% 4982 г
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 21751 г
Хром, Cr 6.94 мкг 50 мкг 13.9% 62.9% 720 г
Цинк, Zn 0.2618 мг 12 мг 2.2% 10% 4584 г
Цирконий, Zr 4.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.5%

Энергетическая ценность Дом.Аджика составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».