| Картофель (Варка без слива) | 1930 г |
| Вода | 1150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1754 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.7% | 3800 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.1% | 1474 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6.5% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.4 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.8% | 3689 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.3% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 6.1% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.262 мг | 2 мг | 13.1% | 13.6% | 763 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.307 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.9% | 5474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.98 мг | 90 мг | 7.8% | 8.1% | 1289 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11538 г |
| Витамин Н, биотин | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.624 мг | 20 мг | 8.1% | 8.4% | 1232 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 496.68 мг | 2500 мг | 19.9% | 20.7% | 503 г |
| Кальций, Ca | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.5% | 4168 г |
| Магний, Mg | 20.61 мг | 400 мг | 5.2% | 5.4% | 1941 г |
| Натрий, Na | 181.86 мг | 1300 мг | 14% | 14.6% | 715 г |
| Сера, S | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3156 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 7.3% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 325.53 мг | 2300 мг | 14.2% | 14.8% | 707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 98.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 127.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 4.5% | 2308 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.5% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 4.427 мкг | 10 мкг | 44.3% | 46.1% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 7.7% | 1348 г |
| Медь, Cu | 122.78 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 12.8% | 814 г |
| Молибден, Mo | 7.796 мкг | 70 мкг | 11.1% | 11.6% | 898 г |
| Селен, Se | 0.435 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12644 г |
| Фтор, F | 78.62 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5088 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 18.2% | 571 г |
| Цинк, Zn | 0.3515 мг | 12 мг | 2.9% | 3% | 3414 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре составляет 96 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».