| Масло оливковое | 40 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 1250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 268 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 14.4% | 392 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.4% | 544 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 77.54 мг | 500 мг | 15.5% | 8.7% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 6.1% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 9.5% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.234 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1596 мг | 20 мг | 30.8% | 17.4% | 325 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.97 мг | 2500 мг | 14.9% | 8.4% | 670 г |
| Кальций, Ca | 16.03 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.9% | 6238 г |
| Магний, Mg | 42.98 мг | 400 мг | 10.7% | 6% | 931 г |
| Натрий, Na | 216.09 мг | 1300 мг | 16.6% | 9.4% | 602 г |
| Сера, S | 242.61 мг | 1000 мг | 24.3% | 13.7% | 412 г |
| Фосфор, P | 226.8 мг | 800 мг | 28.4% | 16% | 353 г |
| Хлор, Cl | 302.65 мг | 2300 мг | 13.2% | 7.4% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.787 мг | 18 мг | 9.9% | 5.6% | 1007 г |
| Йод, I | 7.49 мкг | 150 мкг | 5% | 2.8% | 2003 г |
| Кобальт, Co | 9.442 мкг | 10 мкг | 94.4% | 53.2% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 2.3% | 2454 г |
| Медь, Cu | 120.33 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.8% | 831 г |
| Молибден, Mo | 13.896 мкг | 70 мкг | 19.9% | 11.2% | 504 г |
| Фтор, F | 78.52 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5094 г |
| Хром, Cr | 14.4 мкг | 50 мкг | 28.8% | 16.2% | 347 г |
| Цинк, Zn | 2.3311 мг | 12 мг | 19.4% | 10.9% | 515 г |
Энергетическая ценность Свинина в собственном соку с составляет 177,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».