| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 130 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 130 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 163 г |
| Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 47 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 164 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 12 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 856 г |
| Приправа для Курицы [Красная Цена] | 2 г |
| Приправа Ореховая [Айдиго] | 5 г |
| Барбарис [Приправыч] | 5 г |
| Вода | 780 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13% | 697 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.4% | 2074 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 4.3% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.8% | 1333 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3051 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 14.9% | 610 г |
| бета Каротин | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 16.6% | 545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 39.67 мг | 500 мг | 7.9% | 7.2% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.733 мг | 5 мг | 14.7% | 13.3% | 682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 16.7% | 545 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.551 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6106 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.5% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.028 мг | 15 мг | 6.9% | 6.3% | 1459 г |
| Витамин Н, биотин | 1.538 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.8% | 3251 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8321 мг | 20 мг | 19.2% | 17.4% | 522 г |
| Ниацин | 4.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.63 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.8% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 16.24 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6158 г |
| Кремний, Si | 32.359 мг | 30 мг | 107.9% | 97.9% | 93 г |
| Магний, Mg | 61.86 мг | 400 мг | 15.5% | 14.1% | 647 г |
| Натрий, Na | 84.5 мг | 1300 мг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Сера, S | 104.81 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.5% | 954 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 12.5% | 725 г |
| Хлор, Cl | 127.83 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.1% | 1799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 6.4% | 1427 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.2% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 4.942 мкг | 10 мкг | 49.4% | 44.8% | 202 г |
| Литий, Li | 1.813 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3758 мг | 2 мг | 18.8% | 17.1% | 532 г |
| Медь, Cu | 109.42 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 9.9% | 914 г |
| Молибден, Mo | 10.165 мкг | 70 мкг | 14.5% | 13.2% | 689 г |
| Никель, Ni | 3.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.559 мкг | 55 мкг | 15.6% | 14.2% | 643 г |
| Стронций, Sr | 20.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Хром, Cr | 10.64 мкг | 50 мкг | 21.3% | 19.3% | 470 г |
| Цинк, Zn | 0.9123 мг | 12 мг | 7.6% | 6.9% | 1315 г |
| Цирконий, Zr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.656 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.618 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.515 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.514 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.898 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.947 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.467 г | ~ | |||
| Пролин | 0.484 г | ~ | |||
| Серин | 0.493 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.177 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с куриным филе, рисом цельнозерновым и гречкой в мультиварке (мамин) 2017.11.25 составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».