Мой здоровый рацион

Рецепт Свомпи из козьего творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свомпи из козьего творога

Творог из Козьего Молока 9% [Избенка] 150 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свомпи из козьего творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.7% 510 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7.5% 727 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.2% 1685 г
Углеводы (общие) 13.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В4, холин 0.97 мг 500 мг 0.2% 0.1% 51546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 0.667 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 59970 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.4317 мг 20 мг 2.2% 1.2% 4633 г
Макроэлементы
Калий, K 12.67 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 19732 г
Кальций, Ca 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Магний, Mg 5.83 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6861 г
Сера, S 9.92 мг 1000 мг 1% 0.5% 10081 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 1.1% 4908 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 5.4% 1000 г
Медь, Cu 21.67 мкг 1000 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Селен, Se 2.517 мкг 55 мкг 4.6% 2.5% 2185 г
Цинк, Zn 0.1333 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9002 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.024 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.183 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свомпи из козьего творога составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».