Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с ананасами

Ананас 340 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 190 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.1% 487 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 11.7% 424 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1% 4660 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3492 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 3.3% 1485 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1957 г
Витамин В4, холин 33.97 мг 500 мг 6.8% 3.4% 1472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.579 мг 5 мг 11.6% 5.7% 864 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 5.5% 905 г
Витамин В9, фолаты 6.291 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6358 г
Витамин В12, кобаламин 0.386 мкг 3 мкг 12.9% 6.4% 777 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.416 мг 15 мг 22.8% 11.3% 439 г
Витамин Н, биотин 0.446 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11211 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.5694 мг 20 мг 17.8% 8.8% 560 г
Ниацин 3.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.34 мг 2500 мг 6.2% 3.1% 1609 г
Кальций, Ca 183.14 мг 1000 мг 18.3% 9.1% 546 г
Кремний, Si 32.265 мг 30 мг 107.6% 53.2% 93 г
Магний, Mg 44.21 мг 400 мг 11.1% 5.5% 905 г
Натрий, Na 213.2 мг 1300 мг 16.4% 8.1% 610 г
Сера, S 149.01 мг 1000 мг 14.9% 7.4% 671 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 10.1% 489 г
Хлор, Cl 263.57 мг 2300 мг 11.5% 5.7% 873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.5% 1985 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8380 г
Кобальт, Co 4.128 мкг 10 мкг 41.3% 20.4% 242 г
Литий, Li 1.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.3063 мг 2 мг 15.3% 7.6% 653 г
Медь, Cu 81.43 мкг 1000 мкг 8.1% 4% 1228 г
Молибден, Mo 5.174 мкг 70 мкг 7.4% 3.7% 1353 г
Никель, Ni 6.939 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 12.269 мкг 55 мкг 22.3% 11% 448 г
Стронций, Sr 31.22 мкг ~
Фтор, F 22.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18165 г
Хром, Cr 7.42 мкг 50 мкг 14.8% 7.3% 674 г
Цинк, Zn 1.2488 мг 12 мг 10.4% 5.1% 961 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.66 г ~
Аргинин* 1.066 г ~
Валин 0.991 г ~
Гистидин* 0.962 г ~
Изолейцин 0.765 г ~
Лейцин 1.384 г ~
Лизин 1.644 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.589 г ~
Треонин 0.745 г ~
Триптофан 0.322 г ~
Фенилаланин 0.777 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.498 г ~
Заменимые аминокислоты 2.759 г ~
Аланин 0.78 г ~
Аспарагиновая кислота 1.252 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.543 г ~
Глутаминовая кислота 2.336 г ~
Пролин 0.965 г ~
Серин 0.748 г ~
Тирозин 0.721 г ~
Цистеин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 44.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.265 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.244 г ~
12:0 Лауриновая 0.225 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.861 г ~
17:0 Маргариновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.986 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.386 г min 16.8 г 20.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.259 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.655 г от 11.2 до 20.6 г 41.6% 20.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица с ананасами составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».