Мой здоровый рацион

Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Новый рецепт

Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 400 г
Вода 800 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 75 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.9% 2947 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 8.9% 952 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.5% 1538 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.7% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 9.7% 866 г
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 10.6% 803 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 24.01 мг 500 мг 4.8% 4.1% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.06 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5666 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 4.7% 1788 г
Витамин Н, биотин 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4348 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1029 мг 20 мг 5.5% 4.7% 1813 г
Макроэлементы
Калий, K 52.02 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4806 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Кремний, Si 30.781 мг 30 мг 102.6% 86.9% 97 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 4% 2140 г
Натрий, Na 5.56 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 23381 г
Сера, S 20.12 мг 1000 мг 2% 1.7% 4970 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 5.5% 1538 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16289 г
Микроэлементы
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 5.71 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4592 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Кобальт, Co 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 6.9% 1238 г
Марганец, Mn 0.415 мг 2 мг 20.8% 17.6% 482 г
Медь, Cu 88.48 мкг 1000 мкг 8.8% 7.5% 1130 г
Молибден, Mo 2.201 мкг 70 мкг 3.1% 2.6% 3180 г
Селен, Se 4.654 мкг 55 мкг 8.5% 7.2% 1182 г
Фтор, F 82.51 мкг 4000 мкг 2.1% 1.8% 4848 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5882 г
Цинк, Zn 0.5256 мг 12 мг 4.4% 3.7% 2283 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».