Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с семгой и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с семгой и авокадо

Хлеб многозерновой Бурже 30 г
Авокадо 20 г
Огурец парниковый 9 г
Семга соленая 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с семгой и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.3 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 914 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 8.1% 673 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.4% 651 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.6% 1510 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.1% 1333 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7143 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 5.217 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Криптоксантин 6.087 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.913 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.6% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.9 мг 5 мг 18% 9.8% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.347 мг 2 мг 17.4% 9.4% 576 г
Витамин В9, фолаты 26.967 мкг 400 мкг 6.7% 3.6% 1483 г
Витамин В12, кобаламин 1.076 мкг 3 мкг 35.9% 19.5% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2% 2795 г
Витамин D, кальциферол 3.659 мкг 10 мкг 36.6% 19.9% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.357 мг 15 мг 9% 4.9% 1105 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 2.9% 1905 г
Витамин РР, НЭ 3.9941 мг 20 мг 20% 10.9% 501 г
Ниацин 2.243 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.88 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1226 г
Кальций, Ca 18.62 мг 1000 мг 1.9% 1% 5371 г
Кремний, Si 5.185 мг 30 мг 17.3% 9.4% 579 г
Магний, Mg 29.2 мг 400 мг 7.3% 4% 1370 г
Натрий, Na 1067.53 мг 1300 мг 82.1% 44.5% 122 г
Сера, S 85.69 мг 1000 мг 8.6% 4.7% 1167 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 6.9% 789 г
Хлор, Cl 1608.33 мг 2300 мг 69.9% 37.9% 143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.6 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.065 мг 18 мг 5.9% 3.2% 1690 г
Йод, I 17.94 мкг 150 мкг 12% 6.5% 836 г
Кобальт, Co 7.272 мкг 10 мкг 72.7% 39.4% 138 г
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3540 г
Медь, Cu 134.99 мкг 1000 мкг 13.5% 7.3% 741 г
Молибден, Mo 1.533 мкг 70 мкг 2.2% 1.2% 4566 г
Никель, Ni 2.153 мкг ~
Селен, Se 13.209 мкг 55 мкг 24% 13% 416 г
Фтор, F 155.89 мкг 4000 мкг 3.9% 2.1% 2566 г
Хром, Cr 19.89 мкг 50 мкг 39.8% 21.6% 251 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 54.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.74 мг max 300 мг
Кампестерол 1.087 мг ~
Стигмастерол 0.435 мг ~
бета Ситостерол 16.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.619 г min 16.8 г 21.5% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.971 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.228 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с семгой и авокадо составляет 184,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».