| Тунец (Жарка) | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1173 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 24.1% | 289 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.4% | 1302 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.3 мкг | 900 мкг | 2% | 1.4% | 4918 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 11.6% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 8.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 60.38 мг | 500 мг | 12.1% | 8.4% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.967 мг | 5 мг | 19.3% | 13.4% | 517 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.689 мг | 2 мг | 34.5% | 24% | 290 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.853 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 10382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.165 мкг | 3 мкг | 338.8% | 235.9% | 30 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.295 мкг | 10 мкг | 53% | 36.9% | 189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 0.8% | 8065 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.1147 мг | 20 мг | 75.6% | 52.6% | 132 г |
| Ниацин | 10.333 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.89 мг | 2500 мг | 10.4% | 7.2% | 958 г |
| Кальций, Ca | 23.74 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.7% | 4212 г |
| Магний, Mg | 24.77 мг | 400 мг | 6.2% | 4.3% | 1615 г |
| Натрий, Na | 57.63 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.1% | 2256 г |
| Сера, S | 204.82 мг | 1000 мг | 20.5% | 14.3% | 488 г |
| Фосфор, P | 218.3 мг | 800 мг | 27.3% | 19% | 366 г |
| Хлор, Cl | 122.94 мг | 2300 мг | 5.3% | 3.7% | 1871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 3.8% | 1826 г |
| Йод, I | 19.84 мкг | 150 мкг | 13.2% | 9.2% | 756 г |
| Кобальт, Co | 39.45 мкг | 10 мкг | 394.5% | 274.7% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1014 мг | 2 мг | 5.1% | 3.6% | 1972 г |
| Медь, Cu | 103.44 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 7.2% | 967 г |
| Молибден, Mo | 3.119 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.1% | 2244 г |
| Никель, Ni | 4.679 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.975 мкг | 55 мкг | 56.3% | 39.2% | 178 г |
| Фтор, F | 77.98 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.3% | 5130 г |
| Хром, Cr | 70.18 мкг | 50 мкг | 140.4% | 97.8% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.724 мг | 12 мг | 6% | 4.2% | 1657 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.537 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.619 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | min 16.8 г | 3% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.183 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность Тунец (АП-сковорода) составляет 143,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».