Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье миндаль

Яйцо куриное 150 г
Мягкий сыр Рикотта. 103 г
Миндаль 101 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 26 г
Псиллиум 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.8 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.5% 571 г
Жиры 27.3 г 56 г 48.8% 15.4% 205 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.7% 4660 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3% 1053 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 0.7% 4422 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.3 мкг 900 мкг 16.5% 5.2% 607 г
Ретинол 0.139 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.3% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 2% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 6% 522 г
Витамин В4, холин 112.34 мг 500 мг 22.5% 7.1% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 3.9% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.1% 1493 г
Витамин В9, фолаты 13.325 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3002 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 2.1% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.986 мкг 10 мкг 9.9% 3.1% 1014 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.842 мг 15 мг 45.6% 14.3% 219 г
Витамин Н, биотин 12.427 мкг 50 мкг 24.9% 7.8% 402 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.0597 мг 20 мг 15.3% 4.8% 654 г
Ниацин 1.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.08 мг 2500 мг 10.1% 3.2% 988 г
Кальций, Ca 94.19 мг 1000 мг 9.4% 3% 1062 г
Кремний, Si 13.22 мг 30 мг 44.1% 13.9% 227 г
Магний, Mg 66.58 мг 400 мг 16.6% 5.2% 601 г
Натрий, Na 55.53 мг 1300 мг 4.3% 1.4% 2341 г
Сера, S 116.31 мг 1000 мг 11.6% 3.7% 860 г
Фосфор, P 201.8 мг 800 мг 25.2% 7.9% 396 г
Хлор, Cl 71.57 мг 2300 мг 3.1% 1% 3214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.2 мкг ~
Бор, B 52.9 мкг ~
Ванадий, V 11.87 мкг ~
Железо, Fe 2.106 мг 18 мг 11.7% 3.7% 855 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 1.8% 1790 г
Кобальт, Co 7.179 мкг 10 мкг 71.8% 22.6% 139 г
Литий, Li 5.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.5192 мг 2 мг 26% 8.2% 385 г
Медь, Cu 69.78 мкг 1000 мкг 7% 2.2% 1433 г
Молибден, Mo 10.209 мкг 70 мкг 14.6% 4.6% 686 г
Никель, Ni 31.728 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 12.716 мкг 55 мкг 23.1% 7.3% 433 г
Стронций, Sr 3.07 мкг ~
Титан, Ti 11.9 мкг ~
Фтор, F 45.66 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 8760 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 2.6% 1188 г
Цинк, Zn 1.0032 мг 12 мг 8.4% 2.6% 1196 г
Цирконий, Zr 9.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.889 г ~
Валин 0.551 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.763 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.465 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.113 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.851 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 1.004 г ~
Глицин 0.448 г ~
Глутаминовая кислота 1.792 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.334 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 26.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 26.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.069 г ~
6:0 Капроновая 0.107 г ~
8:0 Каприловая 0.082 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.741 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 1.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.619 г min 16.8 г 81.1% 25.5%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.383 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.076 г от 11.2 до 20.6 г 36.4% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.85 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.14 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Печенье миндаль составляет 317,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов