Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с икрой трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с икрой трески

Хлеб белый 22 г
Икра трески 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с икрой трески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204.8 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 822 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.5% 752 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6.8% 718 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5% 978 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.7% 1818 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.2% 3933 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 18.615 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 7.4% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1748 г
Витамин В4, холин 6.18 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 2.2% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 72.346 мкг 400 мкг 18.1% 8.8% 553 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0223 мг 20 мг 10.1% 4.9% 989 г
Бетаин 43.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.31 мг 2500 мг 2.1% 1% 4690 г
Кальций, Ca 60.92 мг 1000 мг 6.1% 3% 1641 г
Магний, Mg 9.73 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4111 г
Натрий, Na 207.31 мг 1300 мг 15.9% 7.8% 627 г
Сера, S 37.44 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2671 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 2.5% 1928 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 4.2% 1179 г
Марганец, Mn 0.2267 мг 2 мг 11.3% 5.5% 882 г
Медь, Cu 42.73 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2340 г
Селен, Se 9.308 мкг 55 мкг 16.9% 8.3% 591 г
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19333 г
Цинк, Zn 0.3131 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Фруктоза 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.253 г min 16.8 г 1.5% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.231 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.678 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.07 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с икрой трески составляет 204,8 кКал.

  • Порция = 52 гр (106.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок