Мой здоровый рацион

Рецепт пирог с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог с рыбой

Рис припущенный 500 г
Сайра 200 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.4% 987 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.4% 514 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.4% 799 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Органические кислоты 14.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 3.5% 1245 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.7% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 4.8% 896 г
Витамин В4, холин 19.15 мг 500 мг 3.8% 1.6% 2611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 1.4% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 12.038 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 4.1% 1054 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2475 мг 20 мг 11.2% 4.8% 890 г
Макроэлементы
Калий, K 115.54 мг 2500 мг 4.6% 2% 2164 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6684 г
Кремний, Si 11.423 мг 30 мг 38.1% 16.5% 263 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 1.6% 2797 г
Натрий, Na 62.08 мг 1300 мг 4.8% 2.1% 2094 г
Сера, S 52.35 мг 1000 мг 5.2% 2.3% 1910 г
Фосфор, P 94 мг 800 мг 11.8% 5.1% 851 г
Хлор, Cl 259.08 мг 2300 мг 11.3% 4.9% 888 г
Микроэлементы
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 20.92 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2250 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12605 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 2.3% 1859 г
Марганец, Mn 0.2952 мг 2 мг 14.8% 6.4% 678 г
Медь, Cu 53.15 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1881 г
Молибден, Mo 4.385 мкг 70 мкг 6.3% 2.7% 1596 г
Селен, Se 1.385 мкг 55 мкг 2.5% 1.1% 3971 г
Фтор, F 76.69 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5216 г
Хром, Cr 9.15 мкг 50 мкг 18.3% 7.9% 546 г
Цинк, Zn 0.3318 мг 12 мг 2.8% 1.2% 3617 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с рыбой составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов