Мой здоровый рацион

Рецепт Тефтели куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тефтели куриные

Куриная грудка (филе) (Тушение) 800 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 24.2 г 76 г 31.8% 19.3% 314 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3% 2000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3% 2047 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 6.2% 983 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.6% 1682 г
Витамин В4, холин 96.75 мг 500 мг 19.4% 11.8% 517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.902 мг 5 мг 18% 10.9% 554 г
Витамин В6, пиридоксин 0.531 мг 2 мг 26.6% 16.1% 377 г
Витамин В9, фолаты 8.259 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4843 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 12.9% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.6% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.19 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.9% 3178 г
Витамин Н, биотин 11.622 мкг 50 мкг 23.2% 14.1% 430 г
Витамин РР, НЭ 11.3444 мг 20 мг 56.7% 34.3% 176 г
Макроэлементы
Калий, K 305.14 мг 2500 мг 12.2% 7.4% 819 г
Кальций, Ca 15.59 мг 1000 мг 1.6% 1% 6414 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 1.8% 3375 г
Магний, Mg 84.37 мг 400 мг 21.1% 12.8% 474 г
Натрий, Na 64.91 мг 1300 мг 5% 3% 2003 г
Сера, S 210.02 мг 1000 мг 21% 12.7% 476 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 13.7% 442 г
Хлор, Cl 92.64 мг 2300 мг 4% 2.4% 2483 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 1.676 мг 18 мг 9.3% 5.6% 1074 г
Йод, I 7.65 мкг 150 мкг 5.1% 3.1% 1961 г
Кобальт, Co 16.42 мкг 10 мкг 164.2% 99.5% 61 г
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2312 г
Медь, Cu 92.6 мкг 1000 мкг 9.3% 5.6% 1080 г
Молибден, Mo 2.193 мкг 70 мкг 3.1% 1.9% 3192 г
Селен, Se 2.74 мкг 55 мкг 5% 3% 2007 г
Фтор, F 136.11 мкг 4000 мкг 3.4% 2.1% 2939 г
Хром, Cr 9.38 мкг 50 мкг 18.8% 11.4% 533 г
Цинк, Zn 2.213 мг 12 мг 18.4% 11.1% 542 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели куриные составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».