| Мясо кролика (Варка) | 120 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 1400 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Картофель (Варка без слива) | 75 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.1 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.7% | 6452 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 10% | 3800 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 5% | 8000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 5.4% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.5% | 3333 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 15.7% | 2444 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 23% | 1654 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.036 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.342 мг | 5 мг | 6.8% | 26.1% | 1462 г |
| бета Криптоксантин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.355 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.7% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 4.2% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 8.47 мг | 500 мг | 1.7% | 6.5% | 5903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 2.7% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 8.8% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.014 мкг | 400 мкг | 0.3% | 1.1% | 39448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 35.2% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 1.9% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 1.9% | 20833 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.7% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 3.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7928 мг | 20 мг | 4% | 15.3% | 2523 г |
| Ниацин | 0.647 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.2 мг | 2500 мг | 2.4% | 9.2% | 4085 г |
| Кальций, Ca | 16.59 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.5% | 6028 г |
| Кремний, Si | 4.635 мг | 30 мг | 15.5% | 59.4% | 647 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 12.3% | 3175 г |
| Натрий, Na | 349.7 мг | 1300 мг | 26.9% | 103.1% | 372 г |
| Сера, S | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 8% | 4739 г |
| Фосфор, P | 25.3 мг | 800 мг | 3.2% | 12.3% | 3162 г |
| Хлор, Cl | 540.64 мг | 2300 мг | 23.5% | 90% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 11.5% | 3358 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 55.2% | 697 г |
| Литий, Li | 2.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1035 мг | 2 мг | 5.2% | 19.9% | 1932 г |
| Медь, Cu | 51.27 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 19.5% | 1950 г |
| Молибден, Mo | 2.862 мкг | 70 мкг | 4.1% | 15.7% | 2446 г |
| Никель, Ni | 0.596 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 25463 г |
| Стронций, Sr | 11.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.4% | 93240 г |
| Хром, Cr | 0.65 мкг | 50 мкг | 1.3% | 5% | 7692 г |
| Цинк, Zn | 0.2499 мг | 12 мг | 2.1% | 8% | 4802 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.105 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.185 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.01 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.791 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | min 16.8 г | 1.6% | 6.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневый суп из кролика составляет 26,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».