Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи морковные домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи морковные домашние

Оладьи морковные 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи морковные домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.5 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1353 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 5.5% 1462 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.2% 1931 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 7.1% 1135 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.4% 1250 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.6% 3088 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 676.5 мкг 900 мкг 75.2% 60.4% 133 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 3.904 мг 5 мг 78.1% 62.7% 128 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 6.5% 1233 г
Витамин В4, холин 56.25 мг 500 мг 11.3% 9.1% 889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.424 мг 5 мг 8.5% 6.8% 1179 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.9% 1639 г
Витамин В9, фолаты 13.358 мкг 400 мкг 3.3% 2.7% 2994 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 5.9% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.227 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.984 мг 15 мг 6.6% 5.3% 1524 г
Витамин Н, биотин 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.4% 1818 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.708 мг 20 мг 8.5% 6.8% 1171 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.46 мг 2500 мг 6.3% 5.1% 1588 г
Кальций, Ca 70.3 мг 1000 мг 7% 5.6% 1422 г
Кремний, Si 0.95 мг 30 мг 3.2% 2.6% 3158 г
Магний, Mg 21.76 мг 400 мг 5.4% 4.3% 1838 г
Натрий, Na 41.25 мг 1300 мг 3.2% 2.6% 3152 г
Сера, S 47.43 мг 1000 мг 4.7% 3.8% 2108 г
Фосфор, P 93.3 мг 800 мг 11.7% 9.4% 857 г
Хлор, Cl 67.7 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3397 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 354.4 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Ванадий, V 21.39 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2390 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2423 г
Кобальт, Co 1.83 мкг 10 мкг 18.3% 14.7% 546 г
Литий, Li 1.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1434 мг 2 мг 7.2% 5.8% 1395 г
Медь, Cu 36.81 мкг 1000 мкг 3.7% 3% 2717 г
Молибден, Mo 5.687 мкг 70 мкг 8.1% 6.5% 1231 г
Никель, Ni 0.523 мкг ~
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 5.562 мкг 55 мкг 10.1% 8.1% 989 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 69.57 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5750 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 2.8% 2825 г
Цинк, Zn 0.4486 мг 12 мг 3.7% 3% 2675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.747 г min 16.8 г 4.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.722 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.705 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи морковные домашние составляет 124,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».