| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 30 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 32 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 4 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.5% | 1056 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 16.1 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1360 г |
| Пищевые волокна | 4.6 г | 20 г | 23% | 15.8% | 435 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3% | 2296 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 3.3% | 2092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 5.8% | 1181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.4% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 42.17 мг | 500 мг | 8.4% | 5.8% | 1186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 6.3% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 7.5% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.11 мкг | 400 мкг | 4% | 2.7% | 2483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.98 мг | 90 мг | 22.2% | 15.2% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.489 мг | 15 мг | 16.6% | 11.4% | 603 г |
| Витамин Н, биотин | 0.188 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 26596 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.3 мкг | 120 мкг | 12.8% | 8.8% | 784 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1863 мг | 20 мг | 10.9% | 7.5% | 915 г |
| Ниацин | 0.887 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 467.34 мг | 2500 мг | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Кальций, Ca | 64.9 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.5% | 1541 г |
| Кремний, Si | 30.877 мг | 30 мг | 102.9% | 70.5% | 97 г |
| Магний, Mg | 37.51 мг | 400 мг | 9.4% | 6.4% | 1066 г |
| Натрий, Na | 98.61 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.2% | 1318 г |
| Сера, S | 59.07 мг | 1000 мг | 5.9% | 4% | 1693 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 15.2% | 451 г |
| Хлор, Cl | 37.91 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 197.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.445 мг | 18 мг | 13.6% | 9.3% | 736 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.1% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 8.036 мкг | 10 мкг | 80.4% | 55.1% | 124 г |
| Литий, Li | 9.597 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5179 мг | 2 мг | 25.9% | 17.8% | 386 г |
| Медь, Cu | 226.39 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 15.5% | 442 г |
| Молибден, Mo | 15.509 мкг | 70 мкг | 22.2% | 15.2% | 451 г |
| Никель, Ni | 58.466 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.676 мкг | 55 мкг | 12.1% | 8.3% | 824 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 47.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17406 г |
| Хром, Cr | 5.2 мкг | 50 мкг | 10.4% | 7.1% | 962 г |
| Цинк, Zn | 1.146 мг | 12 мг | 9.6% | 6.6% | 1047 г |
| Цирконий, Zr | 6.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.182 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лизин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.278 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.787 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.502 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 45.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.25 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.99 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Латинский (помидоры, цв.капуста, фасоль, масло)(ОМС/dimy/healt-diet) 2020.08.28 составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».