| Минтай (Жарка) | 620 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 170.8 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 5.9% | 986 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 12.2% | 481 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.2% | 636 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3343 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2719 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 7.4% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 22.43 мг | 500 мг | 4.5% | 2.6% | 2229 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 3.9% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.999 мкг | 400 мкг | 6% | 3.5% | 1667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.64 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.326 мг | 15 мг | 22.2% | 13% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 1.686 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2966 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 2.4% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6799 мг | 20 мг | 28.4% | 16.6% | 352 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.74 мг | 2500 мг | 11.9% | 7% | 840 г |
| Кальций, Ca | 52.1 мг | 1000 мг | 5.2% | 3% | 1919 г |
| Магний, Mg | 43.57 мг | 400 мг | 10.9% | 6.4% | 918 г |
| Натрий, Na | 300.36 мг | 1300 мг | 23.1% | 13.5% | 433 г |
| Сера, S | 205.37 мг | 1000 мг | 20.5% | 12% | 487 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 14.5% | 403 г |
| Хлор, Cl | 383.04 мг | 2300 мг | 16.7% | 9.8% | 600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.38 мг | 18 мг | 7.7% | 4.5% | 1304 г |
| Йод, I | 156.9 мкг | 150 мкг | 104.6% | 61.2% | 96 г |
| Кобальт, Co | 16.408 мкг | 10 мкг | 164.1% | 96.1% | 61 г |
| Марганец, Mn | 0.2147 мг | 2 мг | 10.7% | 6.3% | 932 г |
| Медь, Cu | 168.68 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 9.9% | 593 г |
| Молибден, Mo | 5.008 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.2% | 1398 г |
| Селен, Se | 5.125 мкг | 55 мкг | 9.3% | 5.4% | 1073 г |
| Фтор, F | 729.07 мкг | 4000 мкг | 18.2% | 10.7% | 549 г |
| Хром, Cr | 57.25 мкг | 50 мкг | 114.5% | 67% | 87 г |
| Цинк, Zn | 1.3993 мг | 12 мг | 11.7% | 6.9% | 858 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мантай жареный составляет 170,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».