| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 300 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.9 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1605 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.9% | 3304 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.2% | 4308 г |
| Углеводы | 20.1 г | 219 г | 9.2% | 8.8% | 1090 г |
| Углеводы (общие) | 17.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.6 мкг | 900 мкг | 33.3% | 31.7% | 300 г |
| бета Каротин | 1.798 мг | 5 мг | 36% | 34.3% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 4.1 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 6.3% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.15 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.24 мг | 90 мг | 23.6% | 22.5% | 424 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 4.1% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5814 мг | 20 мг | 2.9% | 2.8% | 3440 г |
| Ниацин | 0.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.26 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.7% | 2544 г |
| Кальций, Ca | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6173 г |
| Кремний, Si | 5.6 мг | 30 мг | 18.7% | 17.8% | 536 г |
| Магний, Mg | 16.06 мг | 400 мг | 4% | 3.8% | 2491 г |
| Натрий, Na | 243.04 мг | 1300 мг | 18.7% | 17.8% | 535 г |
| Сера, S | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3129 г |
| Фосфор, P | 46.4 мг | 800 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Хлор, Cl | 15.05 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 15282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 2.3% | 4176 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.478 мкг | 10 мкг | 14.8% | 14.1% | 677 г |
| Литий, Li | 7.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3591 мг | 2 мг | 18% | 17.2% | 557 г |
| Медь, Cu | 82.73 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.9% | 1209 г |
| Молибден, Mo | 3.142 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.3% | 2228 г |
| Никель, Ni | 1.511 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.815 мкг | 55 мкг | 8.8% | 8.4% | 1142 г |
| Стронций, Sr | 1.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.38 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35149 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.5733 мг | 12 мг | 4.8% | 4.6% | 2093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.183 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.099 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.088 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.302 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 104,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».