| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 156 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.5% | 3167 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.8% | 8000 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 8.9% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2762 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 8.2% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.6% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 2.31 мг | 500 мг | 0.5% | 0.7% | 21645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 5% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.254 мкг | 400 мкг | 2.1% | 3% | 4846 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.062 мг | 15 мг | 0.4% | 0.6% | 24194 г |
| Витамин Н, биотин | 1.362 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.8% | 3671 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9492 мг | 20 мг | 4.7% | 6.7% | 2107 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.54 мг | 2500 мг | 1.7% | 2.4% | 5742 г |
| Кальций, Ca | 9.14 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10941 г |
| Кремний, Si | 15.559 мг | 30 мг | 51.9% | 73.5% | 193 г |
| Магний, Mg | 17.92 мг | 400 мг | 4.5% | 6.4% | 2232 г |
| Натрий, Na | 2.78 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.3% | 46763 г |
| Сера, S | 16.68 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5995 г |
| Фосфор, P | 48.1 мг | 800 мг | 6% | 8.5% | 1663 г |
| Хлор, Cl | 6.06 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 37954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.558 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3226 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.8% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 1.713 мкг | 10 мкг | 17.1% | 24.2% | 584 г |
| Литий, Li | 1.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1932 мг | 2 мг | 9.7% | 13.7% | 1035 г |
| Медь, Cu | 76.83 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 10.9% | 1302 г |
| Молибден, Mo | 5.087 мкг | 70 мкг | 7.3% | 10.3% | 1376 г |
| Никель, Ni | 1.816 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 1.4% | 9874 г |
| Стронций, Sr | 24.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.14 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4698 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 0.3467 мг | 12 мг | 2.9% | 4.1% | 3461 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.458 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.109 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшённая с курагой составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».