| Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости | 312 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 448.1 ккал | 1684 ккал | 26.6% | 5.9% | 376 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 3.3% | 673 г |
| Жиры | 29.4 г | 56 г | 52.5% | 11.7% | 190 г |
| Углеводы | 26.4 г | 219 г | 12.1% | 2.7% | 830 г |
| Углеводы (общие) | 36.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 10.3 г | 20 г | 51.5% | 11.5% | 194 г |
| Вода | 18.4 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12353 г |
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.6% | 3543 г |
| альфа Каротин | 5.778 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.275 мг | 5 мг | 5.5% | 1.2% | 1818 г |
| бета Криптоксантин | 59.829 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 184.13 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 0.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 0.5% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 2.2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 2.6% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 73.998 мкг | 400 мкг | 18.5% | 4.1% | 541 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 47368 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.365 мг | 15 мг | 75.8% | 16.9% | 132 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 1.4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3302 мг | 20 мг | 1.7% | 0.4% | 6057 г |
| Бетаин | 0.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.19 мг | 2500 мг | 9.8% | 2.2% | 1024 г |
| Кальций, Ca | 81.91 мг | 1000 мг | 8.2% | 1.8% | 1221 г |
| Магний, Mg | 43.71 мг | 400 мг | 10.9% | 2.4% | 915 г |
| Натрий, Na | 1307.96 мг | 1300 мг | 100.6% | 22.5% | 99 г |
| Сера, S | 116.22 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.6% | 860 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 4% | 556 г |
| Хлор, Cl | 1441.79 мг | 2300 мг | 62.7% | 14% | 160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.047 мг | 18 мг | 11.4% | 2.5% | 879 г |
| Кобальт, Co | 0.362 мкг | 10 мкг | 3.6% | 0.8% | 2762 г |
| Марганец, Mn | 1.351 мг | 2 мг | 67.6% | 15.1% | 148 г |
| Медь, Cu | 410.86 мкг | 1000 мкг | 41.1% | 9.2% | 243 г |
| Молибден, Mo | 2.657 мкг | 70 мкг | 3.8% | 0.8% | 2635 г |
| Селен, Se | 5.325 мкг | 55 мкг | 9.7% | 2.2% | 1033 г |
| Фтор, F | 0.13 мкг | 4000 мкг | 3076923 г | ||
| Цинк, Zn | 1.081 мг | 12 мг | 9% | 2% | 1110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.097 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.412 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.478 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.335 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.986 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.557 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.106 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 48.309 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.787 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.17 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.505 г | min 16.8 г | 38.7% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.472 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.923 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченный нут составляет 448,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».