Мой здоровый рацион

Рецепт Пельмени отварные с бульоном, мясосодержащий продукт [Красная цена]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пельмени отварные с бульоном, мясосодержащий продукт [Красная цена]

Пельмени [красная цена] 328 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени отварные с бульоном, мясосодержащий продукт [Красная цена]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.6% 1652 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 6.2% 1223 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 2.7% 2881 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.7% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.6% 4870 г
Витамин РР, НЭ 1.845 мг 20 мг 9.2% 7% 1084 г
Ниацин 0.871 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.19 мг 2500 мг 2.7% 2.1% 3721 г
Кальций, Ca 14.53 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6882 г
Магний, Mg 7.58 мг 400 мг 1.9% 1.4% 5277 г
Натрий, Na 525.03 мг 1300 мг 40.4% 30.7% 248 г
Сера, S 1.91 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 52356 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 3.9% 1980 г
Хлор, Cl 374.16 мг 2300 мг 16.3% 12.4% 615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 2.1% 3750 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 10638 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.16 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 46296 г
Молибден, Mo 1.938 мкг 70 мкг 2.8% 2.1% 3612 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 78.14 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 5119 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.663 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пельмени отварные с бульоном, мясосодержащий продукт [Красная цена] составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».