| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
| Йогурт греческий обезжиренный натуральный | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1242 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.8% | 679 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.3% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 70.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3229 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 7.6% | 967 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 12.3% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 104.69 мг | 500 мг | 20.9% | 15.4% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 9.9% | 745 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 4% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.045 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.554 мкг | 3 мкг | 18.5% | 13.6% | 542 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.783 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.8% | 1277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.446 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3363 г |
| Витамин Н, биотин | 7.495 мкг | 50 мкг | 15% | 11.1% | 667 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8388 мг | 20 мг | 9.2% | 6.8% | 1088 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.77 мг | 2500 мг | 5.5% | 4.1% | 1815 г |
| Кальций, Ca | 76.48 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.6% | 1308 г |
| Кремний, Si | 0.606 мг | 30 мг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Магний, Mg | 12.11 мг | 400 мг | 3% | 2.2% | 3303 г |
| Натрий, Na | 65.89 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.8% | 1973 г |
| Сера, S | 123.45 мг | 1000 мг | 12.3% | 9.1% | 810 г |
| Фосфор, P | 147.9 мг | 800 мг | 18.5% | 13.6% | 541 г |
| Хлор, Cl | 58.58 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.8% | 3926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.106 мг | 18 мг | 6.1% | 4.5% | 1627 г |
| Йод, I | 7.35 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2041 г |
| Кобальт, Co | 3.803 мкг | 10 мкг | 38% | 28% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.1011 мг | 2 мг | 5.1% | 3.8% | 1978 г |
| Медь, Cu | 53.08 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 3.9% | 1884 г |
| Молибден, Mo | 4.03 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.3% | 1737 г |
| Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.617 мкг | 55 мкг | 30.2% | 22.3% | 331 г |
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.92 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17452 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.7573 мг | 12 мг | 6.3% | 4.6% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.288 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.281 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.256 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП тирамису составляет 135,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».