Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с полбой креветками и броккли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с полбой креветками и броккли

Макароны с Полбой и Отрубями [Mak For Fit] 250 г
Брокколи [Global Village] 250 г
Помидоры Резаные Очищенные [Olliani] 200 г
Перец сладкий красный 100 г
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 50 г
Сыр Голандский [Новогрудские Дары] 50 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 27 г
Чеснок 10 г
Помидор вяленый 20 г
Креветки Очищенные [Альбатрос] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с полбой креветками и броккли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.4% 1101 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 18.2 г 219 г 8.3% 5.8% 1203 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2.1% 3289 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 4.2% 1667 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.352 мг 5 мг 7% 4.9% 1420 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 164.318 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.4% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.979 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4455 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 24.7 мг 90 мг 27.4% 19.2% 364 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5952 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17361 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 5.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.2723 мг 20 мг 1.4% 1% 7345 г
Ниацин 0.158 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.68 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3694 г
Кальций, Ca 14.15 мг 1000 мг 1.4% 1% 7067 г
Кремний, Si 1.924 мг 30 мг 6.4% 4.5% 1559 г
Магний, Mg 6.08 мг 400 мг 1.5% 1.1% 6579 г
Натрий, Na 42.2 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3081 г
Сера, S 5.46 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18315 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Хлор, Cl 70.56 мг 2300 мг 3.1% 2.2% 3260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 1.4% 4905 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15464 г
Кобальт, Co 1.081 мкг 10 мкг 10.8% 7.6% 925 г
Литий, Li 7.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0841 мг 2 мг 4.2% 2.9% 2378 г
Медь, Cu 35.77 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2796 г
Молибден, Mo 1.801 мкг 70 мкг 2.6% 1.8% 3887 г
Никель, Ni 2.111 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17685 г
Стронций, Sr 0.73 мкг ~
Фтор, F 3.78 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105820 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3247 г
Цинк, Zn 0.1005 мг 12 мг 0.8% 0.6% 11940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 0.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.067 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.172 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.028 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с полбой креветками и броккли составляет 142,8 кКал.

  • Порция = 145 гр (207.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».